CANTINA DEL TUFAIO
19 APRILE BRUNCH IN VIGNA
Degustazione 4 vini naturali + Brunch + Presentazione nuovo vino
in ambito di Vigneti aperti
Alle 11:30 inizieremo con una passeggiata tra i filari che circondano la nostra azienda, fino a raggiungere la suggestiva grotta di tufo dove, da generazioni, affinano i nostri vini.
Dal 2023 eseguiamo fermentazioni spontanee ed i vini più rappresentativi di questa nuova filosofia di produzione sono: SPUMANTE PRIMA NICCHIA, SEI GEMME BIANCO, SEI GEMME ROSSO.
Inoltre, vi presenteremo in anteprima una nuova creatura da una vigna di Malvasia a pergolato di 50 anni: IL NUOVO ANIKE. Per chi già ci conosce è una nuova versione dell'Annikè!
Dopo il tour in vigna e in grotta, ci sarà un banco di assaggio con i 4 vini che vi presenteremo e ci godremo una bellissima tavolata conviviale per il brunch in nostra compagnia!
BRUNCH:
• Piccola panetteria
• Selezione di Salumi dop
• Tagliere di formaggi az.Castelli
• Ricotte di bufala az.Castelli, miele e frutta secca
• Porchetta a vista az. Lattanzi
• Pizza e Mortadella
• Insalata russa homemade
• Frittata di asparagi
• Torte rustiche salate
• Couscous Vegetariano
Alle 15.00 concluderemo la giornata!
VILLA SIMONE
Stretch & Cheers a Villa Simone
Domenica 3 maggio & Domenica 7 giugno
Due domeniche dedicate al benessere del corpo e al piacere del buon vino, immerse nella splendida cornice dei Castelli Romani.
L’esperienza inizia con una sessione di Pilates all’aperto, nel giardino sopra la cantina, guidata da Erica, per ritrovare equilibrio, energia e armonia attraverso il movimento e la respirazione.
A seguire, un wine tour tra vigneti e cantina, che si conclude con una degustazione di vini Villa Simone, accompagnata da una proposta food in stile aperitivo rinforzato o light lunch.
Un’occasione unica per rallentare, respirare e brindare alla bellezza del territorio.
Programma:
• Pilates: 11:00 – 12:00
• Wine tour & degustazione: 12:00 – 13:00
• Light lunch: fino alle 15:00
Prezzi:
• Pilates + Wine Tasting: 30€
• Pilates + Light Lunch: 45€