In occasione delle notti di San Lorenzo, il Movimento Turismo del Vino Lazio organizza speciali degustazioni di vini regionali nelle più belle cantine del Lazio, per far rivivere a tutti il sogno di una notte di mezza estate. Le degustazioni saranno accompagnate da prodotti tipici sono arricchite da momenti poetici, artistici e musicali che incanteranno i presenti e li trasporteranno in un'atmosfera di grande fascino.

LE AZIENDE PARTECIPANTI:

Provincia di Roma

Az. Agr. Biologica Cantinamena
Via Cisternense, 17 – Campoleone LanuvioTel. +39 06 45557063 _ www.cantinamena.it
Sabato 8 agosto. Cena in cantina, con prenotazione obbligatoria fino a esautimento posti, per osservar le stelle con i telescopi e la guida dei tutor dell'Associazione Italiana Astrofili
Menù cena - € 35,00 a persona

• Rosam - Aperitivo di benvenuto. Pan fritto al rosmarino, bufala e pachino, mousse di caprino e salmone affumicato, chips di patate cacio e pepe
• Bibe bianco - Antipasto. Carpaccio di salmone marinato e gin e pepe rosa su letto di valeriana
• Divitia - Primo. Ravioli ripieni di gamberi e lime, accompagnati con cozze e pomodorini
• Bibe rosso - Dessert. Fantasia di frutta con cuneese ripieno di Arcana

Per gli ospiti più piccoli - € 15,00 a persona

• Quadratini di pizza
• Ravioli ricotta e spinaci su letto di pomodorini
• Cotoletta con patatine

Provincia di Latina

Az. Agr. Biologica Ganci
Via Isonzo Km 5,300 – Borgo Grappa
Tel. +39 0773 208219 _ www.cantinaganci.com
Mercoledì 12 agosto la serata di Calici di Stelle, sarà organizzata in collaborazione con l'Associazione Pontina Astrofili. Verrà preparata una bella cena all'aperto e a seguire l'osservazione del cielo stellato con i telescopi.

Tenuta Pietra Pinta
Via provinciale Le Pastine, km 20+200 – Cori
Tel. +39 06 9678001 _ www.pietrapinta.com
Domenica 2 agosto